Amigos Viajeros. Conxi Perez.

Conxi Pérez nadó por sus sueños a contracorriente, como los más valientes. Tomar decisiones sobre los viajes largos no es nada fácil, como tomarlas sobre la vida. Su relato es un testimonio que, para algunos, puede no tener precio. Sus fotos… Juzgad vosotros mismos.

¡Gracias Conxi! Alas y Viento.


1 VIAJE, 2 AÑOS, 11 PAÍSES, 11 FOTOS

De un día al otro, cogí la mochila y me fui. Aquí mi vida no me gustaba. Bien, no fue de un día a otro. Hubo muchas cosas que hacer: vender el coche, vaciar mi casa para alquilarla… Tuvo su complicación, desde luego.

Debí regalar y desprenderme de cosas y recuerdos que para mí eran importantes..Lo pasé un poco mal. Y dejé el trabajo. Incluso algún compañero se enfadó porque me iba. Cenas de despedida, frases de “Seguro que nos volvemos a ver”. También podéis venir vosotros a verme, les decía. Me sorprendió que algunos lloraron, cómo si no me fueran a ver más, como en un funeral. Yo estaba radiante. No entendían nada.

Si, la mayoría me decía que me equivocaba. Mensajes negativos a puñados: “¿Qué pasará cuando te jubiles?”, “¡Una mujer sola!”, “Sólo te quedan 10 años. Aplaza el viaje para entonces…” “¿Ya lo has pensado bien?” “Pero….. ¿cuando volverás?”, “¿Y si te pones enferma?”, “¿Y si te pasa algo?, “Y si…?”

Uffff!!!! Qué cansinos eran. Hasta me llegaron a decir que eso de querer irme era una pataleta de niña pequeña. Que lo importante era el trabajo y la estabilidad de las cosas que ya tenía.Y yo pensaba, “¿Pero estos se creen que son inmortales? Tempus fugit”. No, soy enfermera y veo la muerte de cerca cada día. ¡Fíjate ahora, con el coronavirus!

Solo una persona me animó pero me dijo: “No creas que será fácil. A veces te sentirás muy sola. Lloraras” No fue verdad. En estos 2 años no lloré ni un solo dia. Me añoré de algunas personas, eso sí. Pero fue la época de mi vida en que me sentí más libre, sin ataduras de ningún tipo, sin reglas emocionales. Han sido los 2 años más tranquilos de mi vida. Me sentía feliz.

Mi viaje sin billete de vuelta al final iba a durar 2 años a través de 11 países. Ha sido difícil elegir una sola foto por cada uno de ellos. Pero ahí las dejo.

Aprendí un poquito de inglés, conocí a gente de diferentes nacionalidades y culturas, viví intensamente… Eso sí, pasé alguna situación apurada: un temblor de tierra, un tifón grado 3 a bordo de una patera… pero me sentía bien, sin miedo, con fuerzas.

Me he relacionado con nativos, me han acogido en sus casas, me he sentido tratada con cariño, apreciada, vital. Me han enseñado sitios que los turistas normalmente no conocen, he dormido en aeropuertos, muchos viajes en transporte público y, sobretodo, me han regalado mucha amabilidad y muchas sonrisas.

Y solo volví porque se me acabó el dinero. Ni más ni menos. Pero, naturalmente, sigo haciendo viajes aunque más cortos. No concibo la vida sin viajar. Me costó adaptarme a la vida que llevaba antes, la gente seguía sin entender porqué me fui. Pero yo si. ¡Y tanto que si! Fué un viaje maravilloso y una de las mejores etapas de mi vida y, en cuanto pueda… pillo la mochila y me vuelvo a ir. Alas y Viento. Un beso a todos.

Nepal

Tailandia

Laos

Camboya

Vietnam

Malasia

Indonesia

Singapur

China

Filipinas

India




A MI GUSTO. Gastronomía. Lo mejor de lo mejor del Mundo en carnes.

Lo mejor de lo mejor del Mundo en carnes. 

En el año 2.019 hice una lista de mis platos preferidos en el Mundo. Es Navidad y en estas fechas siempre me entra “salivera” así que he pensado en renovar esa lista y dividirla en carnes, pescados, bebidas y platos vegetarianos. Así me da para más porque en aquel post deje de mencionar demasiadas maravillas culinarias. 

Además, esta sección de A MI GUSTO es quizás la que queda más rápidamente desfasada porque yo voy viajando al ritmo de 10 a15 países al año y mis gustos cambian al mismo ritmo frenético.

Cada uno tendrá su lista de comidas y bebidas más exquisitas del Mundo. Esta es la mía…en cuanto a carnes. 

1.- Canelones catalanes de carn d’olla.

2.- Empanada argentina

3.- Tajine marroquí

4.- Jamón ibérico español

5.- Cordero lechal de Valladolid al horno.

6.- Pizza diávola italiana

7.- Bife de chorizo con papas. Argentina.

8.- Escalopa de pollo parmesana de Tasmania

9.- Carpaccio Harri’s Bar veneciano.

10.- .Lâu Chã y nems vietnamitas

Y aún hablando solo de carnes, he de reconocer que he hecho verdaderas piruetas mentales para confeccionar esta lista y me dejó un montòn de delicias que merecerían la declaración de Patrimonio de la Humanidad. La Escudella i Carn d’Olla, la Fabada asturiana, el “Rostit” de Festa Major… por decir algunas de las de cerquita. Perdón por los “olvidos”.

Continuará…

Show more
15776439278982180964009497117177




A MI GUSTO. Los 10 mejores destinos en Asia.

Los 10 mejores destinos en Asia.

 

Como siempre digo, para gustos los colores y, seguro, cada viajero haría una lista diferente.

Pero si las listas fueran, por ejemplo, de 25, seguro que en estos diez destinos habría bastante acuerdo.

 

Show more
IMG_20180920_115539_421




A MI GUSTO. Mis 11 restaurantes favoritos en el Mundo.

Mis restaurantes favoritos

Mis 11 restaurantes favoritos en el mundo.

Begur está abarrotado de restaurantes buenísimos. He dudado mucho si incluir en esta lista uno de ellos pero, al final, he decidido que si. Espero que los demás no se me enfaden, pero casa del “papi” es muy especial para mí.

Son restaurantes sencillos, la mayoría sin ningún lujo más que su comida. Son mis recomendaciones más personales, lugares especiales para mi. Apuestas seguras.

Nota. En Cuzco, barrio de San Blas, hay, o había, un restaurante pequeñín de una calidad extraordinaria que se llamaba Venecia. Cocina peruana y pasteles caseros. Desde aquí, soy incapaz de encontrarlo. O han cambiado de ubicación o han desaparecido. Si vuelvo algún día, lo investigaré.

Show more
IMG_20181025_130957_893




Amigos viajeros. Nospiramosdeviaje.com: “Viaje en familia”

Inauguran esta sección mis amigos Susana, Freddy, Kayleigh y Freddy Jr. del blog nospiramosdeviaje.com

Estás 4 fieras, hace un par de años hicieron un viaje de 14 meses por Asia. Papá, mamá, y los chavales de 8 y 9 años. En su artículo, echan una mirada atrás y nos cuentan sensaciones y reflexiones sobre su “Viaje en familia”.

Gracias chicos.


VIAJE EN FAMILIA.
Madrid – Bangkok… y lo que venga.

Ya está, no hay vuelta atrás!!

Ya estamos en nuestros asientos del super “Boeing” que nos aleja algo más de 10.000km, para empezar, de nuestra cómoda casa, de nuestra seguridad, de las rutinas y horarios, en definitiva… de nuestra zona de confort. Con el corazón al ritmo de una locomotora, vamos reflexionando sobre las razones que nos han hecho tomar esta “loca” decisión.

Nuestro viaje de 14 meses empezó un 27 de junio, justo un día después de unas elecciones nacionales cuyo resultado nos confirmó una razón más para emprender nuestra aventura en familia. Recorrimos Tailandia, Malasia, Borneo, Singapur, Indonesia, China, Corea del Sur, Japón, Vietnam, Laos, Camboya, Sry Lanka y Filipinas de forma totalmente libre, poco turisteo y mucho maquinar nuestros propios traslados, alojamientos, excursiones, visitas… Hay una gran diferencia entre ser viajero y ser turista. Eso lo podéis comprobar claramente los que seguís el viaje de Nacho, o a Nacho en su viaje, que es parecido pero distinto.

En nuestro caso (se nos ha olvidado presentarnos: Susana, Freddy, Kayleigh y Freddy jr. los peques, entonces, con 8 y 9 años, hoy 10 y 12) reemplazamos todo lo que una familia consigue, después de muchos años de esfuerzo y trabajo, por 4 mochilas acordes con la estatura de cada uno de nosotros. No nos hizo falta mucho más espacio. De hecho, durante el viaje te das cuenta de lo poco que necesitas para ser persona. Además, de lo que realmente iban a llenarse esas mochilas es de aventuras, conocimiento, culturas, idiomas, costumbres, aprendizaje, gastronomías… y muuuchas experiencias.

Recorrer esa parte del mundo con nuestros hijos fue, entre otras muchas cosas, una lección multicultural. La sensación de bienestar y la acogida en todos los lugares fue inmensa; nuestros hijos vieron con sus propios ojos y sintieron en su propia piel, la buena gente que hay en el mundo y su disposición a ayudar y hacer agradable tu estancia.

Estuvimos en países musulmanes, hindúes, budistas, cristianos, sintoístas, sincretistas y más… y siempre tuvimos la sensación de estar rodeados de buena gente, sean de donde sean y practiquen la religión que practiquen o no practiquen ninguna. Viajar es un buen antídoto, el mejor diríamos, contra la xenofobia, el racismo y otras formas de discriminación.

Nuestros hijos dejaron de ir a la escuela pero ni os imagináis todo lo que aprendieron. Nuestra rutina académica fue sobre todo la lectura y nuestros diarios (cada uno el suyo), practicar matemáticas con los cambios de moneda, inglés a diario, ciencias de la naturaleza, historia y geografía a cada segundo, en fin… un viaje, una enciclopedia real.
Como padres y educadores pensamos que el sistema educativo tradicional deja mucho que desear, preparamos hijos para lanzarlos directamente a la rueda del trabajo, hipotecas, que sean gente de provecho (sobretodo para las multinacionales) y que no se cuestionen nada. Nos cabrea ver y sentir en nuestra propia piel hacia a dónde nos dirige la sociedad occidental. Consumo es la palabra clave en este asunto y las nuevas generaciones son expertas en esta materia. Hemos intentado enseñar a nuestros hijos que hay alternativas mucho más complacientes y duraderas. Después del viaje tienen muy presente que si el plan A falla, existe un plan B e incluso un C.

Y… otro asunto importante para los que todavía tenéis hijos en casa: ¿Habéis pensado alguna vez cuánto tiempo “del bueno” pasáis en familia? Se nos van los días casi sin comunicarnos con nuestros hijos, a menudo con un montón de cosas que hacer que nos roban el tiempo para dedicarles un hueco a ellos. Luego nos sentimos algo culpables y dormimos intranquilos pensando que mañana les daremos prioridad. Un viaje largo en familia te abre los ojos, principalmente porque estás fuera de tu zona de confort a diario y tu escala de valores cambia por completo.

Nuestro viaje estuvo lleno de experiencias que hoy, pasados ya unos cuantos meses de nuestro regreso a Fuerteventura, siguen aportándonos una complicidad familiar muy enriquecedora. Ese tiempo en el que desconectamos de la vida ajetreada y loca de occidente, nos trajo momentos en familia, mucho más que anécdotas, que de otra manera no existirían.

Por eso, y porque somos culos inquietos sabemos que en cualquier momento volveremos a darles vida a nuestras mochilas, o sea a nosotros mismos.

El mundo nos espera.”

Accede a la galería de fotos, a través del PDF: VIAJE EN FAMILIA




Recomendaciones del mes. Agosto 2.018. Vietnam y Camboya.

EQUIPO.- Honor y gloria a mi sombrero. Me ha acompañado desde el Empordà a la Patagonia y del Himalaya a los Andes. Esta viejo y cansado pero todavía me sigue.

Presento en sociedad dos nuevos miembros del equipo: mis palillos chinos que, en este caso, son vietnamitas. En las casas de comidas te dan palillos de madera de usar y tirar. Tirar… en teoría. El hecho es que yo he visto que muchas veces les pasan un agua y vuelven a ponerlos en la mesa. Hasta aquí podíamos llegar.

TRANSPORTE.- En Vietnam, el transporte por antonomasia es el sleeping bus. Tres filas de asientos-literas y, encima, (en este caso debajo) gente estirada en las colchonetas que hacen de pasillos. Ojo con el aire acondicionado, y suerte con la búsqueda de una posición cómoda.

CIUDAD/PUEBLO.- En este caso, provincia de Ha Giang, noreste de Vietnam. Una maravilla.

INTERNET.- Ahora que está de moda eso de decir que no te gusta el Facebook, quiero romper una lanza a su favor. A mí me va muy bien para estar conectado con mi gente. Si no te gusta el Facebook quizás es que has de cambiar de “amigos”.

GASTRONOMÍA.- Un Lâu Chã y unos nems en el restaurante Lâu Mãp de Hanoi. Él no va más.

No me olvido del cangrejo frito a la pimienta en la playa de Kep, Camboya. Bueno, bueno de verdad.

ALOJAMIENTO.- Green Karst en Dong Van. Restaurante y hostel. Impecable organización de trekkings y todo tipo de actividades. No es barato, pero se ganan cada dólar que cobran.

Un recuerdo especial para el Lodge Indigenous People, de Sen Monorom, Camboya. Un buen lugar para descansar.

TREKK.- De Dong Van al Mã Pí Léng. Un privilegio.

MENCIÓN ESPECIAL.- Para mi guía en Dong Van, Anh Tuang. Todo él es una sonrisa. En la zona, lo conoce y lo quiere todo el mundo. Eso se nota.

Show more
IMG_20180816_185248_762
Show more
IMG_20180803_215700_228
Show more
IMG_20180803_174449_178
Show more
IMG_20180803_174519_442
Show more
IMG_20180803_220925_368
Show more
IMG_20180802_154151_938
Show more
IMG_20180802_153909_217
Show more
IMG_20180802_115330_103
Show more
IMG_20180730_160101_308
Show more
IMG_20180801_114754_369
Show more
IMG_20180808_125633_247
Show more
IMG_20180808_125607_569
Show more
IMG_20180808_122601_052
Show more
IMG_20180817_143312_112
Show more
IMG_20180802_093957_011
Show more
IMG_20180802_120011_435
Show more
IMG_20180802_115410_055
Show more
IMG_20180801_170550_368




A MI GUSTO. Mis 17 trekkings favoritos.

Mis 17 trekkings favoritos.

¿Porqué 17?

Por que soy incapaz de excluir ninguno de los que cito. Ya me ha costado dejarme algún otro que también merecería mención. Además, porqué todo tienen que ser decálogos?

Excluyo Catalunya por no tirar para casa, y no me fijo solo en dificultad o belleza natural, si no en todo lo que ha rodeado la travesía en cuestión, desde alojamientos a compañía y aventuras vividas. Supongo y espero que, en el futuro, añadiré mas.

¡Haz click en cada trekk del listado para poder leer el capítulo donde te hablo sobre ello!

ÁFRICA

 

ASIA

 

AMERICA

 

OCEANIA

Show more
1507565_727587440586815_1683130135_n