Recomendaciones del mes. Septiembre 2.019. Kenia y Tanzania.

EQUIPO.- Mis botas Salomón están dando sus últimos pasos. Cualquier día de estos… me dejan. Debería llegar la hora de unas Chiruca, buenos amigos de la Red, pero ya me explicaras como lo hacemos… Pues espabilando. 

TRANSPORTE. – Los Matatu son una locura. Precios y destinos oscilobatientes. Otra vez aconsejo transporte privado. El occidental no está hecho para viajar como el africano. El Matatu es una forma auténtica de dejarte la rabadilla en las carreteras al son de música Keniatta y senegalesa.

Los dala dala, peor que los Matatu. En cambio, los buses tanzanos de Kibomboi son mucho más cómodos. Lo hacen bien, es decir, es relativamente fácil sobrevivir a un viaje con ellos. Y los de la compañía Tahmeed ya son un lujazo.

ALOJAMIENTO.- Aloepark en Ninvasha. Muy acojedor.

Pero bueno, bueno de verdad, David Crater Gesthouse, en Lushoto, Tanzania. David te hace sentir como en casa, le encanta su trabajo. Las comidas son una verdadera pasada y hasta… ¡hay chimenea! Calor de hogar en cada rincón. 

Como un rey estuve en Mochi en el Chichi Home Mochi. Excepcional. Pedid probar el Chai ya Tangawizi, té con ginger picante. Cura todos los males. 

GASTRONOMÍA. – En Kenia no existe el concepto gastronomía. Aquí hay comida. Nada más. La mayor parte, verdura que producen los campos y, especialmente, arroz o patatas, col o espinacas. Tomate y frutas también. No hay mucho más. La carne es un lujo. La más común, la de cabra, dura como la madre que la parió. A lo máximo que puedes aspirar es a conseguir un buen pollo frito con patatas o una hamburguesa de verdad. Muy buena la de Dormans en el aeropuerto Wilson de Nairobi. 

En Tanzania hay algo más de variedad. Son buenos los guisos vegetarianos, las tortillas, arroces, fideos y las barbacoas de carne con plátano o patatas fritas.

Lo que sí es delicioso es el Pilau, arroz frito con pollo y especias, y la kachumbari-salad que cocinan en Chichi Home Mochi. Mi amiga Asnat es, además de simpática y cariñosa, una gran cocinera.

Restaurante a recomendar el Ice Cream Parlour en Moshi. Comida tradicional tanzana. Preguntar bien a Tina qué son los platos antes de pedir… Ah! Y también en Moshi, para barbacoas, el Hugo’s Garden y para dips y vegetariano el More Than a Drop. Los platos de este último son verdaderas obras de arte.

En Dar es Salaam, barbacoas y comida India y asiática en general, el Mamboz Corner BBQ. Un butter Nan y unos fideos buenísimos.

TREKK. – Chula la ascensión al Monte Longonot y el trekk por su cráter circular.

Naturalmente, subir a Punta Lenana, la cima en trekking del Monte Kenia es… épico.

Del Kilimanjaro qué voy a decir…

PUEBLO.- Moshi. No es un pueblo bonito, pero dejé allí buenos amigos y… el Kilimanjaro. 

Y Stone Town, en Zanzibar. Una atmósfera de cuento oriental.

INTERNET.- Para quien quiera enterarse de posibilidades de ascender al Kilimanjaro: https://mbogotoursandtravel.com

VARIOS.- La mejor tienda de Moshi para comprar o alquilar equipo de trekking la de mi amigo Honest: Honest outdoor store. 

Y este mes, una antirecomendación. Terrible la corrupción urbanística en las montañas Usumbara, un lugar maravilloso en Tanzania. La gente está loca. El expolio de la Naturaleza es vergonzoso. Aquí, allá y acullá. Pandilla de subnormales, soberbios y estúpidos. Pronto volveré a escribir sobre eso. Y seré clarito. Es una promesa.

MENCIÓN ESPECIAL. –  Sari, del Aloepark de Naivasha me facilitó mucho las cosas.

Muy agradecido a Ice-trail Expeditions, la agencia que organizó mi ascensión a Punta Lenana, en el Monte Kenia, y a todo el equipo, especialmente a Philip, mi guía. Sin él no lo hubiera conseguido. 

Y, sobre todo, excepcional la organización de la ascensión al Kilimanjaro por Stella Massawe de Mbogo Tours & Travel.

ÚLTIMA HORA.- Mi mochila ALTUS, ya operada de alguna heridita, tiene también un feo desgarrón en las costillas. ¡Se me está desmontando el chiringuito!

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Recomendaciones del mes. Diciembre 2.018. Australia: Tasmania y Sur.

EQUIPO.- Botas nuevas. Son Salomón Magnet Dalhia. Cambio de tercio, más deportivas y runeras, quizás menos aventureras. Vamos a probar. Las últimas han durado 9 meses y 30.000 km de camino. A ver estas cómo se portan.

Ramón me ha traído de casa unos Levi’s. Los echaba de menos.

ALOJAMIENTO.- Scapes Accommodation/Explorers Cottages, en la isla de Bruny. Los cottages son como para quedarse a vivir. En el Hotel Bruny, Adam William reparte juego entre varios alojamientos de la isla como un base de baloncesto.Y, la verdad, la clava.

También es un buen alojamiento, y curiosísimo, el Empire Hotel de Queenstown. Un hotel de los de antes, señorial, con escalera central, cuadros antiguos, grandes pasillos, espejos y lamparas enormes y moquetas y alfombras por todos lados. Cómo aquellos hoteles de montaña donde iba a veranear la burguesía catalana. Y con un restaurante muy bueno, del mismo estilo casposo y vetusto. Tremendo.

Un pelo más caro, pero también recomendable, es el The Grove, en George Town, un caserón tipo peli de miedo donde te llenan tanto la nevera de comida para desayunar que te da para las 3 comidas del día.

GASTRONOMIA.-  En Tasmania sí se come bien. Muy rebien.

En Hobart, en el puerto, ni pensar en perderse el Drunken Admiral, un restaurante de pescado con aire de taberna de pescadores, hiperdecorado como si fuera un museo naval y con un menú para chuparse los dedos. El plato de pescado a la piedra, con patatas fritas y ensalada, un placer. Caro, pero sin exageraciones. Por 40 euros cenas de maravilla. Allí cené en Nochebuena.

En Bruny, buenísimos rustidos al horno de ternera y cordero y vinos locales en el Bruny Island Premium Wines, y un salmón Atlántico y unos combinados de pescado tremebundos en el Hotel Bruny. Aquí, en el Hotel, se puede tomar una bebida local de frutas, especialmente manzanas, ligeramente alcohólica (6°), fermentada en barricas durante 12 meses que llaman “cidar”, una especie de cava muy gaseoso. Obligatorio probarlo. Bueno y refrescante. Recordando todas esas cosas se me está haciendo la boca agua. Pero es que también comí una ensalada templada de costillas de cordero buenísimas en el restaurante de Tarraleah, un fish&chips tremendo en el hotel de Queenstown, y un pan de ajo para chuparse los dedos en… Bueno, total, que en Tamania me he puesto ciego de comer.

Mención especial merece la escalopa de pollo napolitana del Hobart Hotel, para mí, la mejor del mundo. Por lo menos yo no recuerdo haberla comido nunca tan buena, y estamos hablando de mi plato preferido. Eso me trae a la memoria las mejores milanesas que he comido en casa particular: fue en casa de Gustavo Margaritte y Dolores Lasarte, durante una competición culinaria Argentina versus Cataluña. Lo conté en Argentina y Chile (14) Tandil. La Intercontinental. Salud amigos!

Y, encima, el vino de Tasmánia es (demasiado) bueno, especialmente el Pinot Noir.

Y en el Sur, en Sidney, no perderse el Rashays. Las mejores costillas de cordero de Australia. Barrio de Darling Harbour.

Por segundo mes consecutivo, y a pesar de la enorme competencia que había en Tasmánia, no tenemos más remedio que recomendar nuevamente, y felicitar efusivamente, a Nacho Rovira, un servidor. También este mes se ha ocupado de muchas de las comidas y cenas de las que han disfrutado en viaje, tanto el mismo mismamente, como su siempre desganado hijo. Pues no come nada el chaval! Cómo para llevarlo al restaurante y dejarle la tarjeta…

INTERNET.- skyscanner.com Para mi, el mejor portal para vuelos.

TRANSPORTE.- El coche que alquilamos con Ramón y que nos llevó a dar la vuelta a Tasmània. Lo alquilamos en Hertz. Cumplió.

Fantástico sistema de skybus en Melbourne. Pura eficacia.

CIUDAD/PUEBLO.Bruny Island. Un lugar curioso, una salvaje maravilla natural con un clima variable, deshabrido y malhumorado. Es una isla del tamaño de Singapur. Allí, en Singapur viven 7 millones de personas y aquí, en Bruny, hay 700 residentes, así que hay más wallabis que habitantes. No es un lugar para tener vida social. Todo Tasmánia es una maravilla, pero este pedacito tiene una magia especial.

Y Bicheno, en la Costa Este. También muy, muy especial.

TREKK.- Muchos este mes.

Fluted Cape es una caminata corta, de 2 horas, pero es absolutamente sublime. El sendero no tiene ninguna protección  así que hay que ir con mucho ojo en no asomarse demasiado. Aquí, un resbalón es el final. Recuerda los caminos de ronda de algunos puntos de la Costa Brava. Paisaje salvaje y vertiginoso. Es circular, pero aconsejo hacerla en el sentido de costa a bosque. Es la dirección más dura, con mayor desnivel de ascensión.

Todavía mas espectacular y, desde luego, más difícil, la ascensión al Cradle Mountain. Sin duda, una de mis montañas favoritas en el mundo.

Y, por último, Walls of Jerusalem, un magnifico trekk de 4 dias. Organizó el trekk la empresa Trektasmania/Trektours Australia. Muy bien.

MENCION ESPECIAL.- Pues Ramón, claro. Otra vez lo hemos pasado genial.

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