A MI GUSTO: Mis 10 metrópolis favoritas.

Mis 10 metrópolis favoritas en el Mundo

No siendo yo mucho de ciudades, sí hay que reconocer que hay algunas absolutamente alucinantes. Esta sería mi lista de las 10 mejores.

 

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A MI GUSTO: Los 10 mejores destinos en Oceanía.

Oceanía son nuestras antípodas, así que para escoger destino hay que afinar mucho…o pasarse aquí un año entero.

Cómo eso es complicado, ahí van mis propuestas:

No conozco Aukland. Dicen que es la mejor ciudad de Nueva Zelanda. De todas formas, puedo asegurar que las ciudades no son lo mejor de Nueva Zelanda, un país de Naturaleza pura sin ninguna historia urbana.

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A MI GUSTO. Mis 10 montañas preferidas.

Mis 10 montañas preferidas del mundo

Las montañas tienen un atractivo especial que, desde abajo impresiona y, desde arriba, embelesa. Estas son MIS montañas:

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A MI GUSTO. Mis 8 pueblos o ciudades favoritos en el Mundo.

Mis 8 pueblos o ciudades favoritos

Son lugares donde me siento bien, donde no me importaría pasar una larga temporada y, donde, desde luego, siempre me apetece volver.

Aquí no excluyo el mío: Begur es el pueblo mas bonito del mundo.

Dicen de Begur que es un Belén con malas figuras. Mienten. Begur es acogedor con quien viene con respeto y prudencia. No somos la simpatía con patas y si, más bien, malcarados, pero pura fachada. En el fondo, trozos de pan. Y el paisaje es idílico, la Naturaleza ha sido generosa con nosotros. El pueblo, cargado de casas indianas, encima de una loma coronada por el castillo de piedra con todo el Empordá a los pies y, en la base, nuestras cinco playas: Sa Tuna, Sa Riera, Aiguablava, Aiguafreda y Fornells. No hay nada igual.

Tokio es el mundo del futuro agarrado a una tradición milenaria que cuida su pasado, presente y futuro con cuidadosidad japonesa. La variedad de sus barrios no se vè en ningún otro lugar del mundo y, si a eso le añadimos la mejor oferta gastronómica propia y ajena que puedes llegar a desear, y una gente respetuosa, educada y feliz, tienes un paraíso urbano.

Buenos aires es el placer de los sentidos. Es olor a flores, libros y pizza, es el oído de la lengua argentina y el tango, es la vista de rincones y personas extraordinarias en la mayor amplitud de la palabra, es el sabor del asado, las empanadas y las medias lunas y es el tacto de los abrazos de amigos del alma que siempre encuentras en esta metrópoli acogedora, entusiasta y soñadora a pesar de todos sus históricos pesares.

Pocos lugares tan telúricos y con la bohemia tan incrustada en el corazón como Cadaqués. Es el Mediterraneo, Dalí, el Cap de Creus, el blanco, blanco, el azul, azul y el epicentro de la Costa Brava. Si eres feliz, aquí te sentirás en la gloria, si estás triste…cuidado, mucho cuidado. La tramontana acecha y estás en su guarida.

Un Pisco Sour en la subida de San Blas, o un menú en cualquiera de sus mercados, callejear por sus laberínticas calles de piedra o cenar bajo las arcadas de la Plaza de Armas y ya estás atrapado por Cuzco de una forma extraña. Quizás es el espíritu del inca Manco Capac o la proximidad del Machu Pichu, no sè pero, desde luego, Cuzco es una ciudad extra ordinaria salpicada de hotelitos, restaurantes, bares y rincones que sosiegan el alma y aceleran los sentidos.

  • Barcelona

La ciudad más visitada del mundo no lo es porque si. Entre el Tividabo y Montjuic, los barrios del Borne o Gracia, el estadio del F.C. Barcelona, la Rambla, la Sagrada Familia, el Mediterráneo, sus bares, restaurantes, museos, y la ciudad entera, sitúan a Barcelona, hoy por hoy, como una capital imprescindible de visitar y, sobre todo, vivir intensamente. Yo nací allí, así que, cada vez que voy a verla, no es extraño que sienta, todavía, una cierta sensación umbilical.

  • París

Tras los topicazos de que París es “la capital del amor” o “la ciudad de la luz”, sí es cierto que el ambiente elegante de Champs Elisees, el bohemio de Montmatre o el canalla de Pigalle, la tour Eiffel o El Louvre, Notre Dame y el Sena, el Bois de Boulogne o la cercana Versalles son un abanico de posibilidades para todos los gustos. París sí tiene luz, mucha luz, y sí es difícil resistirte alli al amor, sobre todo si lo llevas puesto pero, para mí, es mucho más. Son tejados y buardillas, son paseos ensoñadores, es descubrir pequeños restaurantes y bares que invitan a conversaciones profundas, es…. Hace demasiado tiempo que no voy a París.

Bicheno está en la Costa Este de Tasmánia, Australia. Es un pueblo de playa rodeado de montañas, turístico pero tranquilo, con un rocoso paseo marítimo y el Parque Nacional Freycinet a 12 Km. Un lugar ideal para practicar senderismo, submarinismo, surf, ciclismo…buen pescado, buen vino, buen clima, Naturaleza cuidada, gente afable…un bar, 4 ó 5 restaurantes, un supermercado, una gasolinera y no más de 10 ó 12 tiendas… Un lugar para vivir.

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A MI GUSTO. Los 10 mejores destinos en Asia.

Los 10 mejores destinos en Asia.

 

Como siempre digo, para gustos los colores y, seguro, cada viajero haría una lista diferente.

Pero si las listas fueran, por ejemplo, de 25, seguro que en estos diez destinos habría bastante acuerdo.

 

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A MI GUSTO. Mis 13 platos preferidos del Mundo

Mis 13 platos preferidos del Mundo.

Número de la mala suerte: 13. No soy supersticioso.

Las experiencias gastronómicas son, para mi, parte importante de un viaje. Es cultura, costumbres, placer, sensaciones, compañía, sorpresa…

Estos son platos del mundo que me hacen salivar y, sobre todo, los coma donde los coma, siempre me hacen viajar:

Cangrejo a la pimienta (Camboya)

Lâu Chã (Vietnam)

Empanada (Argentina)

– Pizza 4 stacioni (Italia)

– Milanesa de pollo/Escalopa parmesana (Italia)

– Saher torte (Austria)

Goyzas (Japón) / Momos (Nepal)

– Jamón serrano (España)

Ceviche con leche de tigre (Perú)

Myanmar rice curry (Myanmar)

Chiken Masala y chapati o butter nan (India)

– Tajine (Marruecos)

– Hummus y Baba Ghanoush (Líbano)

Hay muchos otros platos que me encantan, como la tortilla de patatas, el pescado a la brasa, la escudella i carn d’olla o el vol au vent de marisco, pero esos no me hacen viajar. Esos me hacen regresar a casa.

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A MI GUSTO. Mis 11 restaurantes favoritos en el Mundo.

Mis restaurantes favoritos

Mis 11 restaurantes favoritos en el mundo.

Begur está abarrotado de restaurantes buenísimos. He dudado mucho si incluir en esta lista uno de ellos pero, al final, he decidido que si. Espero que los demás no se me enfaden, pero casa del “papi” es muy especial para mí.

Son restaurantes sencillos, la mayoría sin ningún lujo más que su comida. Son mis recomendaciones más personales, lugares especiales para mi. Apuestas seguras.

Nota. En Cuzco, barrio de San Blas, hay, o había, un restaurante pequeñín de una calidad extraordinaria que se llamaba Venecia. Cocina peruana y pasteles caseros. Desde aquí, soy incapaz de encontrarlo. O han cambiado de ubicación o han desaparecido. Si vuelvo algún día, lo investigaré.

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A MI GUSTO. Mis 10 artículos favoritos de Alas y Viento.

Mis artículos favoritos

He pasado ya de los 100 artículos publicados en el blog. Algo así como 100.000 palabras. Ya son palabras.

Para gustos se hicieron los colores dicen, pero yo, de todos los publicados, les tengo especial cariño a estos 10 artículos:

Egipto (3) El Thistlegorm.

Cap de Creus (y 4) Rosas- Begur. Sa Riera. Vuelta a casa.

Entre paréntesis: Una corrida de toros en la Patagonia

Argentina y Chile (14) Tandil. La intercontinental.

Entre paréntesis: un cumpleaños a 10.000 de casa

Indonesia (4) Boda en Messah island.

Rusia (3) Irkutz. El Great Baikal Trail.

Japón (5) Los Alpes Japoneses. Vida nómada

Entre paréntesis: 100 días de viaje

Filipinas (4) La Cordillera (2ª parte) El monte Pulag. Bahala na.

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A Mí GUSTO. Mis 6 países preferidos.

Mis 6 países favoritos

Muchas veces me preguntan cual es mi país favorito o cual ha sido el país que más me ha gustado. Es una pregunta difícil y, desde luego, cada uno explica la fiesta según le va, pero ahí van los 5 países del mundo donde he encontrado un “plus”, un “algo” que me ha hecho sentir especialmente identificado o cómodo.

En definitiva, son países que me ha costado dejar y donde siempre apetece volver.

Naturalmente, la lista está abierta y espero ir añadiendo nuevos descubrimientos.

¡Haz click en cada país del listado para poder leer todos los capítulos del viaje a lo largo de cada uno de ellos!

Mis 5 países favoritos:

Japón

Filipinas

Nepal

Mali

Argentina

Tasmania-Australia

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A MI GUSTO. Mis 15 trekkings favoritos.

Mis 15 trekkings favoritos.

¿Porqué 15?

Por que soy incapaz de excluir ninguno de los que cito. Ya me ha costado dejarme algún otro que también merecería mención. Además, porqué todo tienen que ser decálogos?

Excluyo Catalunya por no tirar para casa, y no me fijo solo en dificultad o belleza natural, si no en todo lo que ha rodeado la travesía en cuestión, desde alojamientos a compañía y aventuras vividas. Supongo y espero que, en el futuro, añadiré mas.

¡Haz click en cada trekk del listado para poder leer el capítulo donde te hablo sobre ello!

ÁFRICA

La Falisse. País Dogón (Mali)

ASIA

Great Baikal Trail (Rusia)

Monte Pulag (Filipinas)

Kumano Kodo (Japón)

Poon Hill (Nepal)

Mãp Pha Line (Vietnam)

Lago Inle (Myanmar)

 

AMERICA

Inca Trail (Perú)

Volcán Lanin (Argentina)

Torres del Paine (Chile)

La Junta (Chile)

Monte Fitz Roy (Argentina)

OCEANIA

Cradle Mountain (Australia-Tasmania)

Walls of Jerusalem (Australia-Tasmania)

Fluted Cape Walk (Australia-Tasmania-Bruny Island)

 

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